Tác giả: Thai My

Atisô Jerusalem – JA (Helianthus tuberosus L.) còn gọi là cây mặt trời hoặc topinambur, là một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc. Chúng rất giàu lysine và methionine, được đánh giá là có chất lượng cao cho các ứng dụng thực phẩm và thức ăn chăn nuôi thủy sản.

Với nuôi trồng thủy sản thì vai trò của probiotic là không thể phủ nhận. Một câu hỏi luôn được đặt ra là probiotic nào là tốt cho tôm?
Theo Farzanfar và cộng sự thì các probiotic sinh học tốt nhất cho các ứng dụng trên giáp xác thuộc về chi Bacillus.

Trong một cuộc khảo sát dịch bệnh trên tôm ở Ấn Độ các nhà nghiên cứu đã tìm thấy 3 bệnh mới xuất hiện ở 5 địa phương nuôi tôm tại Ấn Độ.

Bài viết tổng hợp các nhóm vi khuẩn gây bệnh trên cá, bao gồm các nhóm vi khuẩn gây bệnh trên môi trường nước mặn và nước ngọt.

Bài viết tổng hợp những nghiên cứu về vai trò của Enterococcus spp. trong nuôi trồng thủy sản hay cụ thể hơn là các nghiên cứu về công dụng của chủng Enterococcus spp. trong nuôi cá.
Việc ứng dụng probiotic trên cá bị hạn chế đối với các chủng Enterococcus faecium (Merrifield và cộng sự 2010, Avella và cộng sự, 2011, Palermo và cộng sự, 2011. Gopalakannan và Arul 2011, Sun và cộng sự, 2012) và một loài chưa xác định Enterococcus sp.

Một viễn cảnh chỉ có thể xảy ra ở tương lai rất xa, nhưng không có nghĩa là chúng ta có thể xem thường nó.
Mực nước biển dâng
Theo Futurism, vào năm 2015, NASA đã tiết lộ rằng mực nước biển của Trái đất đang dâng nhanh hơn dự kiến, và cơ quan vũ trụ này dự đoán chúng ta sẽ bị “khóa chặt” ở mực nước biển dâng ít nhất là 90cm trong những thập kỷ tới.

Sản lượng đánh bắt cá biển giảm sút đang làm gia tăng tình trạng thiếu dinh dưỡng ở nhiều quốc gia đang phát triển. Kết luận này được ông Christopher Golden, chuyên gia Khoa Sức khỏe Môi trường, Đại học Havard và các cộng sự đưa ra trong một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nature.

Hiệp Hội Khoa Học Biển Scottland (SAMS) đã trở thành tổ chức đầu tiên sử dụng một thiết bị công nghệ cao để chọn lọc ra giống rong biển có khả năng kháng bệnh, tạo nên bước đột phá trong ngành công nghiệp nuôi trồng rong biển.

Nghiên cứu này được thực hiện tại tỉnh Nam Định, nhằm đánh giá tác động cũng như tìm ra giải pháp thích hợp để thích ứng với tình hình biến đổi khí hậu như hiện nay.

Gần đây, nông dân Thái Lan đã sử dụng cỏ Voi làm thức ăn cho một số loài cá nước ngọt. Cỏ Voi có ưu điểm là dễ trồng, và có giá rẻ hơn so với bột cá thương mại. Quan trọng hơn, sử dụng cỏ Voi giúp giảm đến 75% chi phí sản xuất.