Kỹ thuật nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng. P3

CÁCH CHỌN GIỐNG VÀ THẢ GIỐNG

Chọn giống:

Chọn giống tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) từ P15 trở nên. Tôm giống P15 đã có mang hoàn chỉnh, có thể tự điều chỉnh khoáng. Do vậy thả nuôi ở giai đoạn này có tỷ lệ sống cao. Tuy nhiên chọn được con giống ở độ tuổi này là tương đối khó. Do vậy có thể thả con giống ở độ tuổi P10 -P12 với giá khoảng 15-18 đồng/con. Do sự chênh lệch độ mặn giữa môi trường ương Post 10 – Post 12 là 10 -15 ppt và môi trường nuôi thương phẩm 1-3 ppt. Do đó cần tiến hành hạ từ từ độ mặn tới độ mặn 1-3 ppt, rồi đến nước ngọt hoàn toàn.

Hiện nay, nhu cầu giống tôm thẻ chân trắng ngày càng tăng do tình hình nuôi tôm sú đang trong giai đoạn khủng hoảng bởi ô nhiêm môi trường, dịch bệnh. Ngoài ra tôm sú không phù hợp với những vùng nước ngọt trong khi đó tôm thẻ chân trắng lại thích nghi cả với những vùng nuôi nước ngọt. Cũng do nhu cầu con giống ngày càng cao dẫn đến tình trạng một số lái buôn trộn lẫn giống tôm thẻ với giống tôm khác đưa bán cho người nuôi làm năng suất nuôi không cao. Để khắc phục tình trạng này, người nuôi cần có những biện pháp phân biệt được giống tôm thẻ chân trắng với những loài tôm khác. Sau đây giới thiệu một số cách phân biệt:

• Dựa vào độ mặn: Bắt khoảng 15-20 Post thả vào nước có độ mặn 1-2 ppt để 24-48 giờ, nếu Post sống được hoặc tỷ lệ chết thấp đó chính là tôm thẻ chân trắng còn các loại tôm khác thường có tỷ lệ chết cao thậm chí có thể chết 100%.
• Dựa vào hình dạng ngoài: Đưa Post lên soi trên kính hiển vi thấy tôm thẻ chân trắng có gai chuỷ đầu không vượt quá chiều dài của mắt còn các loại tôm khác có gai chuỷ đầu vượt quá mắt. Khi tôm thẻ trưởng thành mặt lưng gai chuỷ đầu có 8 răng cưa, mặt bụng có 2 răng cưa. Tôm thẻ chân trắng khi còn nhỏ râu có màu trắng, từ Post 20 trở lên râu chuyển màu hồng nhưng khi trưởng thành râu có màu đỏ.

Cách chọn giống tôm thẻ chân trắng chất lượng tốt:

1. Đầu nhỏ, đuôi mập, tỉ lệ giữa bề rộng của bụng với bề rộng của ruột xấp xỉ 4:1
2. Tôm khoẻ mạnh, bơi lội hoạt bát, thích bơi ngược dòng, tôm không dị hình, ruột và dạ dày no, cơ thể có màu sắc tươi sáng.
3. Tôm không nhiễm bệnh, cơ thể nguyên vẹn.

Chú ý khi chọn giống tôm thẻ chân trắng nên tránh:

1. Tôm giống có cơ thể không cân đối: đầu to, ngực nở, đuôi quắt
2. Con giống có ruột màu đen, lưng cong
3. Hoạt động chậm chạp

Cách thả tôm:

Trước khi thả một đêm nên mở mạnh máy quạt nước làm tăng hàm lượng oxy ao nuôi.

• Tôm thẻ chân trắng khi bắt giống về có thể thả vào thùng lớn, sau đó múc một ít nước dưới ao cho vào thùng, để khoảng 40 đến 60 phút cho tôm quen dần với môi trường ao nuôi. Khi tôm hồi sức khuấy tạo dòng nước trong thùng, tôm yếu tập trung giữa thùng ta tiến hành siphon để loại bỏ tôm yếu ra ngoài, còn lại tôm khoẻ bơi ngược dòng nước thả từ từ xuống ao.
• Hoặc có thể đưa cả bao tôm giống xuống ao, để khoảng 30-60 phút cho tôm quen dần với điều kiện môi trường ao nuôi rồi mở túi cho tôm từ từ bơi ra ao.

Chú ý khi thả tôm nên thả đầu gió, thả vào sáng sớm trời mát, giảm stress cho tôm, tỉ lệ sống cao.

Mật độ thả:

Mật độ thả tôm thẻ chân trắng 60.000-80.000 con/hecta. Đối với những ao có chế độ chăm sóc quản lý tốt, thay nước liên tục có thể thả 100.000-150.000 con/hecta.

Nguồn: thaimy.com.vn

>>Kỹ thuật nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng. P4