Kỹ thuật nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng. P7
0
thủy sản thái mỹ

MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT KHÁC TRONG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG

  • Tôm thẻ chân trắng là loài tôm thon và lanh lợi nên điều kiện để dành thức ăn rất tốt, do đó nên kiểm tra vó thường xuyên vì tôm thẻ chân trắng rất thích tranh dành thức ăn ở vó, khi tôm ra khỏi vó thì việc kiểm tra chúng sẽ rất khó. Bên cạnh đó phải quản lý được chất hữu cơ trong ao.
  • Tôm thẻ chân trắng không chọn thức ăn, chúng ăn cả xác tảo nên có màu xanh, màu tím, do vậy thịt tôm có thể có mùi bùn. Do vậy phải quản lý tốt thức ăn tự nhiên không để tảo phát triển với mật độ quá dày như Oocilatoria và Mycrosistis) bằng cách quản lý thức ăn và có thể sử dụng một chút kháng sinh rải xuống ao tại cuối hướng gió nhằm hạn chế sự phát triển của tảo.
  • Cách kiểm tra tôm thẻ chân trắng nên thực hiện vào lúc chiều mát khoảng 4-5 con/vó để đánh giá trọng lượng hoặc có thể bắt tôm bằng lưới, thao tác nên làm nhẹ nhàng để hạn chế ảnh hưởng đến tôm. Sau khi kiểm tra tôm nên thả tôm nhẹ nhàng xuống hồ không làm tôm bị stress.
  • Truớc khi cho tôm ăn nên ngừng sử dụng máy quạt nước hạn chế làm trôi thức ăn. Trong quá trình nuôi tôm thẻ ít phải quạt nước hơn tôm sú.
  • Khi tôm lột vỏ hạn chế làm môi trường thay đổi gây sốc cho tôm, làm tôm chết như việc sử dụng thuốc kháng sinh.
  • Nên thường xuyên đo hàm lượng amonia trong ao nuôi, định kỳ 3-5 ngày kiểm tra chất lượng trong ao nuôi tôm.
  • Nếu có hiện tượng khác thường nên ngừng cho ăn, có biện pháp xử lý kịp thời.
  • Khi ngừng cho tôm ăn nên bỏ một ít thức ăn vào vó để kiểm tra hoạt động bắt mồi của tôm, để dễ điều chỉnh thức ăn.
  • Tôm thẻ chân trắng có sức chịu đựng kháng sinh kém hơn tôm sú do đó nuôi tôm nên thực hiện tốt việc quản lý chất lượng nước trong ao nuôi tôm.
  • Khi bắt tôm thu hoạch, nên mở hết cống xả, có đặt lưới chắn ở cống xả để thu tôm cần hạn chế tôm chồng lên nhau gây nguy hiểm cho tôm. Cách thu hoạch tôm kiểu này cần mở mạnh nước để tôm ra cùng với nước. Nếu thu hoạch tôm vào buổi tối cần tắt điện cả ao tôm chỉ thắp ánh điện tại miệng cống để tôm tập chung nơi có ánh sáng dễ thu hoạch. Trường hợp nước ao có độ mặn thấp, không có cống xả nên thu tôm bằng việc kéo lưới, số tôm còn lại trong ao thu bằng cửa phụ nhằm hạn chế tôm còn sót lại trong ao, hạn chế tổn thất.

Bảng 10: So sánh tình hình nuôi giữa tôm sú và tôm thẻ chân trắng tại THÁI LAN

Điểm so sánh Tôm sú Tôm thẻ chân trắng
Tôm bố mẹ      Tôm giống bố mẹ giá 5.000-10.000 baht/con, sử dụng trong 1-2 tháng.

Chủ yếu tôm bố mẹ được bắt từ tự nhiên, hiện nay tôm bố mẹ bắt nuôi thương phẩm rất khó thành công

     Giá tôm bố mẹ bình quân 3.000 baht/1 đôi, sử dụng trong 4-6 tháng.

Có thể giông bố mẹ từ hệ thống ương nuôi nhân tạo, hiện tại đã tiến bộ ở dòng 10 trở lên, và thấy rõ về chất lượng giống.

Con giống      Cung lớn hơn cầu

Giá từ 6-12 hào/con

(tiền Thái Lan)

Chất lượng con giống còn thấp, chưa ổn định.

Hiện nay còn gặp nhiều vấn đề như dịch bệnh, dư lượng thuốc kháng

     Cung không đủ cầu

Giá thị trường 15-18 hào/con       (tiền Thái Lan)

Có hiện tượng con giống giả.

Kỹ thuật nuôi tôm thịt – Sinh, hoá chất trong tôm sú làm giảm giá trị của tôm sú.

Tại Thái Lan tôm sú được nuôi quanh năm tuy nhiên vào mùa đông thường xảy ra bệnh thân đỏ đốm trắng, nhiệt độ thấp làm hạn chế cường độ bắt mồi của tôm.

Tôm chủ yếu sống đáy ao nên là nguyên nhân hạn chế sản lượng.

     Tôm thẻ chân trắng là đối tượng nuôi mới, hiên nay đã có những tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi cụ thể.

Tôm thể chân trắng có thể nuôi được quanh năm kể cả mùa đông, tuy nhiên nhiệt độ tốt nhất cho tôm thể chân trắng là từ 27-320C.

Tôm thẻ chân trắng phân bố cả nền đáy ao và trong tầng nước nên có thể nuôi với mật độ dày hơn tôm sú.

Thị trường tôm thịt       Giá tôm sú thấp hơn tôm thẻ chân trắng cùng cỡ.

Thị trường rộng

      Giá tôm thẻ chân trắng cao hơn.

Thị trường còn hạn chế, trong tương lai thị trường sẽ được mở rộng.

Phạm vi nuôi Hiện nay có 8 nước nuôi tôm sú. Nước sản xuất có khoảng 30 nước kể cả nước nuôi cả 2 dòng tôm này.

Nguồn: thaimy.com.vn 

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.
                                           

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

0

TOP

error: Content is protected !!
X